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Compartimiento de máquina hospedando los agregados frigoríficos para la producción de hielo y el almacén asi que la caja de distribución eléctrica.. Dos puertas traceras y aberturas en los paneles laterales, protejidas por rejas, garantizan una ventilación suficiente de los condensadores enfriados por aire. El suelo está cubierto con esteras antideslizantes de plástico-Checker.
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ZIEGRA fábrica de hielo en barras Todas las partes en contacto con salmuera o agua son de acero inox, galvanizadas o tratadas de manera adecuada. El tanque de salmuera isolado tiene tapas extraibles. Los moldes de hielo son de acero inox con un espesor de 1,5 mm aguantando un tratamiento duro. La recogida de barras se realiza con una grúa eléctrica, apretando un botón. La tina de deshielo es de acero inox con termostato y calefacción regulada para un despegue rápido de las barras del molde. Después, las barras resbalan poco a poco una trampilla al almacén de hielo. |
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La congelación dura aprox. 8 horas, correspondiendo a 3 producciónes de hielo de barras por día, según demanda diaria. |
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Cámara de hielo Compuesta por paneles aislados de 120 mm PUR
. Material al interior acero inox, al exterior galvanizado con capa de
PVC.
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Barras de hielo, tamaños standard: 12,5 kg = 15 x 13 x 70 cm
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Trituradora de hielo sobre demanda |
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